M & P Restaurant Menü

knusprige Frühlingsrollen gefüllt Hackfleisch, Reisnudeln, Gemüse, serviert mit Fischsoße (crispy spring rolls filled with minced meat, rice noodles, vegetables, served with fish sauce)

vegetarische Frühlingsrollen mit Salat und Süß-Sauer-Soße (vegetarian spring rolls with salad and sweet sour sauce)

gebackene Garnelen mit Mayo-Teriyaki-Soße (baked prawns with mayo teriyaki sauce)

goldbraun gebackene Teigtaschen mit Salat und Süß-Sauer-Dip (golden baked dumplings with salad and sweet sour dip)

marinierte Hühnerspieße mit cremiger Erdnuss-Soße (marinated chicken sticks with creamy peanut sauce)

japanische Hühnerspieße mit Teriyaki-Soße, dazu Salat und Sesam (Japanese chicken skewers with delicious teriyaki salad, salad and sesame)

Teigtaschen mit Garnelen und Schweinefleischfüllung, gedämpft im Bambustopf, serviert mit pikanter Sojasoße (dumplings with shrimp & pork filling, steamed in a bamboo pot, served with spicy soy sauce)

gedämpfte japanische Bohnen mit Meersalz (steamed Japanese beans with sea salt)

mit Hühnerfleisch, versch. Gemüse, Koriander und asiatischen Kräutern (glass noodle soup with chicken, vegetables, coriander and asian herbs)

mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Gemüse Bouillon, Cherry-Tomaten, Brokkoli, frischen Champignons, abgeschmeckt mit Ingwer und Limettensaft (salmon soup with spring onions, coriander, vegetable bouillon, cherry tomatoes, broccoli, fresh mushrooms, seasoned with ginger and lime juice)

hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit hauchdünn geschnittenen Rindfleischscheiben, blanchiert (mediumgegart) durch den Aufguss von aromatischer Rinderbrühe (fresh homemade rice noodle soup with thinly sliced beef, blanched (medium-cooked) by the infusion of aromatic beef broth)

mild aromatische Reisbandnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch und einer leichten Hühnerbrühe (mild aromatic rice noodle soup with tender chicken and a light chicken broth)

kräftige Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und vietnamesischen Fleischklößchen in einer aromatischen Rinderbrühe (hearty rice noodle soup with beef, chicken and Vietnamese meatballs in an aromatic beef broth)

mild aromatische Reisbandnudelsuppe mit verschiedenem Gemüse, feinem Tofu und Rinderbrühe (mild aromatic noodle soup with various vegetables, fine tofu and beef broth)

aromatische Suppe mit hausgemachten Teigtaschen, Gemüse, Koriander (aromatic soup with handmade meat dumplings, vegetables, coriander)

hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit hauchdünn geschnittenen Rindfleischscheiben, blanchiert (medium-gegart) durch den Aufguss von aromatischer Rinderbrühe (Fresh homemade rice noodle soup with thinly sliced beef, blanched (medium-cooked) by the infusion of aromatic beef broth)

mild aromatische Reisbandnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch und einer leichten Hühnerbrühe (mild aromatic rice noodle soup with tender chicken and a light chicken broth)

kräftige Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und vietnamesischen Fleischklößchen in einer aromatischen Rinderbrühe (hearty rice noodle soup with beef, chicken and Vietnamese meatballs in an aromatic beef broth)

mild aromatische Reisbandnudelsuppe mit verschiedenem Gemüse, feinem Tofu und Rinderbrühe (mild aromatic noodle soup with various vegetables, fine tofu and beef broth)

aromatische Suppe mit hausgemachten Teigtaschen, Gemüse, Koriander (aromatic soup with handmade meat dumplings, vegetables, coriander)

gebratener Tofu mit Gemüse in dunkler Soße, dazu Bio-Salat, Koriander und Jasminreis (fried tofu with fresh vegetables in dark sauce, served with organic salad, coriander and jasmine rice)

gebratener Tofu mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat und Jasminreis (fried tofu with vegetables in red curry coconut milk sauce, served with organic salad and jasmine rice)

frischer Tofu mit versch. Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch Zitronengras-Soße, dazu Bio-Salat, Kräuter und Jasminreis (fresh tofu with vegetables in peanut coconut milk lemongrass sauce, served with organic salad, herbs and jasmine rice)

frischer Tofu mit Gemüse in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat und Jasminreis (fresh tofu with vegetables in mango coconut milk sauce, served with organic salad and jasmine rice)

Ente kross mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat und Jasminreis (crispy duck with vegetables in red curry coconut milk sauce, served)

Ente kross mit Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat, Kräuter und Jasminreis (crispy duck with vegetables in peanut coconut milk sauce, served with organic salad, herbs and jasmine rice)

Ente kross mit Gemüse in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat und Jasminreis (crispy duck with vegetables in mango coconut milk sauce, served with organic salad and jasmine rice)

Ente kross mit frischem Gemüse, aromatischen Kräutern in dunkler Austernsoße, dazu Jasminreis (crispy duck with fresh vegetables, aromatic herbs in dark oyster sauce, served with jasmine rice)

zartes Hühnerbrustfilet gebacken mit frischem Saisongemüse, Bio-Salat, Rucola, Erdnüssen, Zitronengras in roter Curry-Kokosmilch-Soße, dazu Kräuter und Jasminreis (tender chicken breast with seasonal vegetables, organic salad, arugula, peanuts, lemongrass in red curry coconut sauce, served with herbs and jasmine rice)

zartes Hühnerbrustfilet gebacken mit frischem Saisongemüse, Bio-Salat, Rucola, Erdnüssen, Zitronengras in Erdnuss-Kokosmilch-Soße, dazu Kräuter und Jasminreis (tender chicken breast fillet with fresh seasonal vegetables, organic salad, arugula, peanuts, lemongrass in peanut coconut sauce, served with herbs and jasmine rice)

zartes Hühnerbrustfilet gebraten mit frischem Gemüse in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu vietnamesische Kräuter und Jasminreis (tender chicken breast fillet with fresh vegetables in mango coconut sauce, served with Vietnamese herbs and jasmine rice)

zartes Hühnerbrustfilet gebraten mit Gemüse in dunkler Soja-Austern-Soße, dazu Jasminreis (tender chicken breast fillet with fresh vegetables in dark soy oyster sauce, served with jasmine rice)

gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat, Rucola und Jasminreis (fried beef with vegetables in red curry coconut milk sauce, served with organic salad, arugula and jasmine rice)

gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat, Rucola und Jasminreis (fried beef with vegetables in red curry coconut milk sauce, served with organic salad, arugula and jasmine rice)

gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu Kräuter und Jasminreis (fried beef with vegetables in mango-coconut milk sauce, served with herbs and jasmine rice)

gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse in dunkler Austern-Soja-Soße, dazu Jasminreis (fried beef with fresh vegetables in dark oyster soy sauce, served with jasmine rice)

gebratene Garnelen mit frischem Gemüse in dunkler Austern-Soja-Soße, dazu Bio-Salat, Koriander und Jasminreis (fried prawns with fresh vegetables in dark oyster soy sauce, served with organic salad, coriander and jasmine rice)

gebratene Garnelen mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat und Jasminreis (fried prawns with vegetables in red curry coconut milk sauce, with organic salad and jasmine rice)

gebratene Garnelen mit frischem Gemüse, vietnamesichen Kräutern in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat und Jasminreis (fried prawns with fresh vegetables, viet. aromatic herbs in mango coconut milk sauce, served with organic salad and jasmine rice)

gebratene Garnelen mit frischem Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Soße, dazu Salat und Jasminreis (fried prawns with fresh vegetables in peanut coconut milk sauce, served with organic salad and jasmine rice)

gegrillter Lachs mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat und Jasminreis (grilled salmon with fresh vegetables in red curry coconut milk sauce, with organic salad and jasmine rice)

gegrillter Lachs mit Stangenbohnen, jungem Mais, Sojasprossen, Zucchini, Champignons, Brokkoli, Tomaten, Lauchzwiebeln in Teriyaki Sauce, dazu Bio-Salat und Jasminreis (grilled salmon with various string beans, young corn, bean sprouts, zucchini, mushrooms, broccoli, spring onions, tomatoes in teriyaki sauce, salad and jasmine rice)

gegrillter Lachs mit frischem Gemüse, viet. Kräutern in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat und Jasminreis (grilled salmon with fresh vegetables, viet. aromatic herbs in mango coconut milk sauce, served with organic salad and jasmine rice)

gegrillter Lachs mit frischem Gemüse, viet. Kräutern in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat und Jasminreis (grilled salmon with fresh vegetables, viet. aromatic herbs in mango coconut milk sauce, served with organic salad and jasmine rice)

gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, dazu Reisnudeln (filled rice paper roll with minced meat, morels, glass noodles, fresh salad, Vietnamese herbs, served with rice noodles)

hausgemachter Seidentofu gebacken (homemade silk tofu baked)

Maishähnchen (corn chicken)

Ente kross (crispy duck)

scharf gebratene Garnelen mit Schalotten (spicy fried prawns with shallots)

gegrillter Lachs mit Frühlingszwiebeln und Koriander (grilled salmon with spring onions and coriander)

hausgemachter Seidentofu gebacken (homemade silk tofu baked)

Maishähnchen (corn chicken)

Ente kross (crispy duck)

scharf gebratene Garnelen mit Schalotten (spicy fried prawns with shallots)

gegrillter Lachs mit Frühlingszwiebeln und Koriander (grilled salmon with spring onions and coriander)

gegrillte Hühnerspieße, Süßkartoffelpommes, dazu Wildkräuter-Salat mit Erdnusssoße + Mayonnaise oder Ketchup (fried chicken and sweet potato fries, served with wild herb salad and peanut sauce + Mayonnaise or ketchup)

mit Wildkräuter-Salat, dazu Nudeln oder Reis, Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch), - Frühlingsrollen mit Fleisch (baked spring rolls, wild herb salad served with noodles or rice)

mit Pommes, dazu Salat und Soße nach Wahl: Mayonnaise, Ketchup (6 chicken nuggets with fries, served with salad and sauce of your choice: mayonnaise, ketchup)

japanisches Omelett / Japanese omelet

Surimi / Surimi

Lachs / salmon

gegrillter Süßwasseraal / grilled eel

Avocado / avocado

Garnele / prawn

Thunfisch / tuna

flambierter Lachs / flambéed salmon

flambierter Thunfisch / flambéed tuna

japanisches Omelett, Sesam / Japanese omelet, sesame

Gurke, Frischkäse, Sesam / cucumber, cream cheese, sesame

Avocado, Sesam / avocado, sesame

Lachs / salmon

Lachs, Avocado / salmon, avocado

Thunfisch / tuna

eingelegte Garnelen / pickled prawns

eingelegter Rettich, Sesam / pickled radish, sesame

Surimi, Avocado / surimi, avocado

gebackene Lachshaut, Gurke, Frischkäse (baked salmonskin, cucumber, cream cheese)

gegrillter Salzwasseraal / grilled saltwater eel

Lachs, Avocado, Frischkäse, außen Tobiko / salmon, avocado, cream cheese, outside tobiko

eingelegte Garnelen, Gurke, Frischkäse, außen Sesam / pickled prawns, cucumber, cream cheese, outside sesame

gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse, außen Sesam / baked prawn, cucumber, cream cheese, outside sesame

Surimi, Avocado, Frischkäse, außen Tobiko / surimi, avocado, cream cheese, outside tobiko

Thunfisch, Gurke, Frischkäse, außen Tobiko / tuna, cucumber, cream cheese, outside tobiko

Gurke, geb. Hühnerbrustfilet, Frischkäse, außen Sesam / cucumber, fried chicken filet, cream cheese, outside sesame

Garnelen im Tempuramantel, Avocado, Frischkäse, außen mit Lachs bedeckt / crispy baked prawns, avocado, cream cheese, outside covered with salmon

Garnelen im Tempuramantel, Gurke, Frischkäse, außen mit Thunfisch bedeckt / crispy baked prawns, cucumber, cream cheese, outside covered with tuna

Avocado, Gurke, Frischkäse, außen Sesam / avocado, cucumber, cream cheese, outside sesame

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tobico / salmon, avocado, cucumber, cream cheese, tobico

Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Tobico / tuna, cucumber, avocado, cream cheese, tobico

Garnelen, Surimi, Thunfisch, Aal, Gurke, Rettich, Frischkäse, Tobico / prawns, surimi, tuna, eel, cucumber, radish, cream cheese, tobico

Gurke, Avocado, Rettich, Spargel, Frischkäse / cucumber, avocado, radish, asparagus, cream cheese

Lachs / salmon

Thunfisch / tuna

Gurke, Avocado, Chicken, Frischkäse / cucumber, avocado, chicken, cream cheese

Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse / surimi, avocado, cucumber, cream cheese

Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse / shrimps, avocado, cucumber, cream cheese

Mango, Gurke, Frischkäse, obendrauf mit Avocado, Sesam und Teriyaki-Soße / mango, cucumber, cream cheese, on top with avocado, sesame and teriyaki sauce

Lachs, Gurke, Frischkäse, obendrauf mit Avocado / salmon, cucumber, cream cheese, on top with avocado

gekochter Thunfisch, Avocado, Frischkäse, obendrauf mit flambiertem Thunfisch und scharfer Soße / cooked tuna, avocado, cream cheese, on top with flambéed tuna and spicy sauce

gekochter Lachs, Avocado, Frischkäse, obendrauf mit flambiertem Lachs und Whipping-Soße / cooked salmon, avocado, cream cheese, on top with flambéed salmon and whipping sauce

Ebi Tempura, Baby-Spargel, Frischkäse, obendrauf mit Süßwasseraal und Unagisoße / Ebi tempura, baby asparagus, cream cheese, on top with fresh water eel and unagi sauce

Lachs, Tobico, Gurke, Avocado, Frischkäse / salmon, tobico, cucumber, avocado, cream cheese

Thunfisch, Tobico, Gurke, Avocado, Frischkäse / tuna, tobico, cucumber, avocado, cream cheese

Garnelen, Tobico, Gurke, Avocado, Frischkäse / prawns, tobico, cucumber, avocado, cream cheese

Surimi, Tobico, Gurke, Avocado, Frischkäse / surimi, tobico, cucumber, avocado, cream cheese

Lachs / salmon

Thunfisch / tuna

Lachs und Thunfisch / salmon and tuna

5 Lachs Nigiri, 1 Lachs Maki / 5 salmon nigiri, 1 salmon maki

6 Nigiri (3 Lachs, 3 Thunfisch), 1 Lachs Maki / 6 nigiri (3 salmon, 3 tuna), 1 salmon maki

1 Tempura Rolle (6 Stk.), 4 Nigiri (C) (1 Thunfisch, 1 Seeaal, 2 Lachs) / 4 nigiri (1 tempura roll (6 pcs.), tuna, 1 eel, 2 salmon)

Inside Out mit Alaska Lachs außen Tobiko, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen) / Inside-Out with alaska salmon outside tobiko, 6 Nigiri (2 salmon, 2 tuna, 2 prawns)

Inside Out mit Alaska Lachs außen Tobiko, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen) / Inside-Out with alaska salmon outside tobiko, 6 Nigiri (2 salmon, 2 tuna, 2 prawns)

1 Futo Maki (6 Stk.), 7 Nigiri (3 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen) / big-roll futo 1 (6 pcs.), 7 Nigiri (3 salmon, 2 tuna, 2 prawns)

1 Tempura Rolle (6 Stk.), 8 Nigiri (2 Lachs (C), 2 Thunfisch, 1 Garnelen 1 Tamago, 1 Surimi, 1 Avocado) / 1 tempura roll (6 pcs.), 8 nigiri (2 salmon, 2 tuna, 1 prawn, 1 tamago, 1 surimi, 1 avocado)

1 Mini Sake Tempura Roll, 1 Scheibe Thunfisch, 1 Scheibe Lachs, 1 Avocado Maki, 1 Alaska Inside-Out, Chuka-Salat / 1 mini-sake (fried roll), 1 slice tuna, 1 slice salmon, 1 avocado maki, 1 alaska Inside-Out, chuka salad

Big Roll 1, Futo 1 (Lachs), 1 California Inside-Out (8 Stk.), 2 Maki (1 Lachs, 1 Thunfisch), 4 Nigiri (2 Sake, 2 Maguro) / big roll 1, futo 1 (salmon), 1 California Inside-Out (8 pcs.), 2 maki (1 salmon, 1 tuna), 4 nigiri (2 sake, 2 maguro)

Big-Roll 1, Futo 2, 1 Inside-Out (vegetarisch), 1 Kappa Maki, 1 Ebi Maki, 1 Sake Maki, 4 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch), 6 Sashimi (3 Lachs, 3 Thunfisch) / big roll 1, futo 2, 1 Inside-Out (vegetarian), 1 cucumber maki, 1 ebi maki, 1 salmon maki, 4 nigiri (2 salmon, 2 tuna), 6 sashimi (3 salmon, 3 tuna)

Big-Roll 1 Chicken Roll, Alaska Inside-Out, Ebi Tempura Inside-Out, 1 Avocado Maki, 1 Lachs Maki, 1 Tekka Maki, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen), 10 Sashimi (5 Lachs, 5 Thunfisch) / big roll chicken roll, Alaska Inside-Out, Ebi tempura Inside-Out, 1 avocado maki, 1 salmon maki, 1 tuna maki, 7 nigiri (3 salmon, 2 tuna, 2 prawns), 10 sashimi (5 salmon, 5 tuna)

1 Lachs Maki, 1 Gurke Maki, 1 Unagi Maki, 1 Ebi Tempura Maki, 5 Lachs Nigiri, 5 Thunfisch Nigiri, 1 Chicken Inside-Out, 1 Alaska Inside-Out, 1 Vegetarian Fried Roll, 1 Fired Roll mit Lachs (C,D), 1 Big Roll Futo mit Garnelen, 10 Lachs Sashimi, 10 Thunfisch Sashimi / 1 salmon maki, 1 cucumber maki, 1 unagi maki, 1 ebi tempura maki, 5 salmon nigiri, 5 tuna nigiri, 1 chicken inside out, 1 alaska inside out, 1 vegetarian fried roll, 1 fired roll with salmon, 1 big roll futo with prawns, 10 salmon sashimi, 10 tuna sashimi

gebackene Banane mit Honig, Erdnüssen, Sesam / baked banana with honey, peanuts, sesame

knusprig gebackener Klebreis gefüllt mit frischen Mangos, garniert mit Erdnüssen und Sesam, dazu Kokosmilch / crispy baked sticky rice filled with fresh mangos, topped with peanuts, sesame and coconut milk

gedämpfter Klebreis mit Bananenfüllung, garniert mit Erdnüssen und Sesam, dazu Kokosmilch / steamed sticky rice with banana filling, topped with peanuts, sesame and coconut milk